Bun bretzel - Bœuf haché - Cheddar - Oignons rouges - Mâche - Moutarde allemande - Sauce barbecue aux oignons caramélisés - Servi avec frites

Bun artisanal - Triple Rösti de petits pois - Pickles de choux rouges - Tomates - Caviar d'aubergines - Mâche - Menthe & coriandre - Sauce Chachlyk rose - Zeste de citron - Servi avec frites

Bun artisanal - Triple steak de bœuf haché- Oignons rouges & oignons saoulés à la bière - Poitrine de Forêt Noire murgée à la bière-Munster- Rösti de pommes de terre -Mâche- Sauce Fritzi Berlin1989 - Servi avec frites fraiches